Cocktail vodka mélisse


Préparation : 10 minutes.

Ingrédients (pour 1 verre de 25 cl) :
- 4 cl de vodka
- 5 belles feuilles de mélisse
- 1 rondelle de citron
- 1 cuillère à café de sucre roux
- Des fruits de saison
- 15 cl d'eau pétillante


1. Ecrasez la mélisse, le sucre et le citron au fond de votre verre avec un
pilon.


2. Choisissez des fruits de saison comme des fraises en été ou de la mangue
en hiver. Découpez-les en petits morceaux ajoutez-en quelques-uns dans
le verre.


3. Versez la vodka, mélangez, et ajoutez de la glace pilée jusqu'en haut du
verre.


4. Terminez en versant de l'eau pétillante jusqu'en haut du verre puis
mélangez avec une cuillère.


Astuce 1 : si vous ne buvez pas d’alcool, ce cocktail reste délicieusement
rafraîchissant quand il est servi sans vodka !


Astuce 2 : pour faire de la glace pilée maison, enveloppez des glaçons dans un
torchon propre, posez le tout sur une planche et brisez la glace en la frappant
avec un marteau.