Recettes

Chèvres marinés au Piment de Cayenne

Chèvres marinés au Piment de Cayenne

  Chèvres marinés au piment de Cayenne Ingrédients : 6 piments de Cayenne 4 crottins de chèvre 2 branches de romarin 10 baies roses ...
Caviar d’artichaut à la menthe

Caviar d’artichaut à la menthe

Ingrédients (pour 4 personnes) :-  15 feuilles de menthe-  200 g de fonds d’artichaut (en conserve ou bocal si vous n’êtes pas d’humeur à effeui...
Carpaccio d’oranges au sirop d’œillet d’Inde

Carpaccio d’oranges au sirop d’œillet d’Inde

Un dessert sucré qui révèlera le parfum exotique des œillets d’Inde... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pot d’œillet d’Inde bien fleuri -...
Houmous au basilic

Houmous au basilic

Épatez vos invités avec un houmous maison aromatisé au basilic !   Ingrédients pour 4 personnes :- Une belle récolte de basilic- 200 g de pois chic...
Guacamole à la coriandre

Guacamole à la coriandre

Préparation : 10 minutes.Ingrédients :- 10 brins de coriandre- 2 avocats bien mûrs- ½ citron vert- 10 goutes de tabasco- sel- ¼ d’oignon rouge   1...