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Pesto de Sauge et noisettes
par Romain Balmary
Découvrez notre toute dernière recette créée spécialement pour l'arrivée du printemps. Faîtes danser vos papilles avec ce pesto de sauge aux noisettes.
Chèvres marinés au Piment de Cayenne
par Alexandra Faucilhon
Chèvres marinés au piment de Cayenne
Ingrédients :
6 piments de Cayenne
4 crottins de chèvre
2 branches de romarin
10 baies roses
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Caviar d’artichaut à la menthe
par Romain Balmary
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 15 feuilles de menthe- 200 g de fonds d’artichaut (en conserve ou bocal si vous n’êtes pas d’humeur à effeui...

Carpaccio d’oranges au sirop d’œillet d’Inde
par Romain Balmary
Un dessert sucré qui révèlera le parfum exotique des œillets d’Inde...
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pot d’œillet d’Inde bien fleuri -...
Houmous au basilic
par Alexandra Faucilhon
Épatez vos invités avec un houmous maison aromatisé au basilic !
Ingrédients pour 4 personnes :- Une belle récolte de basilic- 200 g de pois chic...
Guacamole à la coriandre
par Alexandra Faucilhon
Préparation : 10 minutes.Ingrédients :- 10 brins de coriandre- 2 avocats bien mûrs- ½ citron vert- 10 goutes de tabasco- sel- ¼ d’oignon rouge
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